小時候剛好遇到台灣非常盛行喝茶(傳統泡茶)的年代
長輩們會買大大的原木茶桌,一整套的有茶海、茶壺、茶杯、聞香杯等...還有很講究的泡法
看著爸爸熟稔地用滾燙的水熱壺、熱杯、放入一勺茶葉、注入熱水,讓茶葉在裡面翻滾、綻開、等待數十秒
談笑風生之間,將泡好的茶倒入小巧的茶杯中,那金黃的茶湯還可以隨著主人的動作,輕輕一按茶蓋上的孔洞,就讓水柱嘎然停止,一開放,茶湯又傾瀉而出,小時候看著這一切都覺得好神奇好有魅力
「ㄟ,下次來我家泡茶啊!」是那個時代獨有的親切感、也是連結著人們的情感⋯⋯
哈哈,一不小心透露了年紀☺️
茶的文化在我家算是有家族史的,爸爸喜歡到還有買賣茶葉、茶壺過,不過不擅經營,最終自己默默收下。而我親戚也是非常會製作頂級茶具、茶杯的陶藝藝術家,我只是做茶冰淇淋湊一腳的🤣🤣🤣不過不管如何,我們家對台灣茶文化還真是情有獨鍾❤️
台灣茶世界有名獨具風味
除了直接泡來喝,做成甜點、冰品算是我覺得東西合併最成功的經典代表
自己也喜歡的不得了
上次不吃冰的朋友吃過,隔天說想買30杯(他們家也不過三口人😱)我只好請她先冷靜,待我將來慢慢出貨再說吧!
五口味各二,一組共十杯,一杯160ml
一組1080元不含運,每人限購一組
世界經典茶系列
#台灣有機大葉紅玉紅茶(台茶18號)
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預告一下
明天晚上七點正式第二波冰淇淋訂購文喔!